1961年，第一家欧尚商店在法国诞生，它在经营中首次将“多选、廉价、服务”三者融为一体，由此，欧尚成为世界超市经营先驱者之一。目前，作为世界排名前十的零售业集团之一，欧尚已发展成为年营业额367亿欧元（2007年）投资额104，5万欧元，在世界上12个国家拥有个大型超市和超市1163家，并在房地产及金融领域也有涉及（2007年1月31日），的世界五百强企业。至2006年末，欧尚员工人数超过186000人，顾客人数达13亿名，是目前法国主要的大型跨国商业集团之一，在世界500强企业排名139位。

　　中国是一个具有巨大潜力的市场。在亚洲，欧尚首选了中国上海。上海杨浦中原店于1999年7月17日正式开业。其占地面积为20000平方米，建筑面积15000平方米，营业面积为8000平方米，是欧尚在中国的第一家大型超市，也是欧尚在世界上的第209家店。继后，上海杨浦长阳店、苏州店、无锡店、杭州店、北京店、成都店、宁波等也相继开业。至06年底，欧尚中国共有16家大型超市。而在2007年，欧尚中国更将加快了他发展的步伐。欧尚已为成千上万的中国顾客提供了欧尚质量的服务，深得顾客喜爱。在未来，欧尚更将致力于将越来越多的优质产品卖给越来越多的顾客，使他们的生活蒸蒸日上。

　　截至目前欧尚超市（大卖场）在北京共有三家门店：

　　1，欧尚四季青店（西四环海淀区四季青桥）

　　2，欧尚科兴店（西南四环丰台区科兴路）

　　3，欧尚来广营店（北五环朝阳区来广营）

　　上海：

　　上海长阳店（上海市杨浦区长阳路1750号）

　　上海欧尚超市长阳店开业于2001年9月27日,是欧尚在中国的第二家门店，它位于长阳路临青路近黄兴路高架。商场共两层：一层有餐饮，服饰等多家商铺满足不同顾客的需要，二层为卖场区域营业面积达9832平方米，包括生鲜、家电、纺织服装、大众消费品、百货商品约40000多种商品供顾客选择。另外提供将近350多个免费停车位。目前欧尚长阳店有400多名员工，我们希望为顾客提供更多的选择，更低的价格，更频繁的促销，更好的服务，让更多的顾客走进欧尚长阳店！

　　上海中原店（上海市杨浦区中原路102号）

　　上海欧尚超市中原店于1999年7月正式营业，为欧尚零售集团在中国大陆开设的第一所大型超市，卖场面积为11,424平方米，包括两层卖场营业区和三楼免费停车场。自开业以来，我们一直保持着平均每天接待17000名顾客的骄人业绩。店内，我们拥有宽敞舒适的购物环境，高达40000多种的商品种类可供选择。优质低价的肉质商品更是我们有别于其他卖场的一大特色。严格的质量筛选过程，使我们保证每天提供给顾客最新鲜和优质的食品。除此之外，我们更是提供给您大量齐全的生活必需品。店外，我们拥有大型美食广场和购物商店，是您娱乐休闲的好去处。

　　开业至今，欧尚中原店将继续秉承优质、低价的良好形象，以及更加周全的服务，迎接越来越多的顾客。

　　上海闵行店（闵行区东川路2092号）

　　2004年3月24日，作为欧尚在中国的第八家大型超市闵行店开张了，这是欧尚在全球开设的第324家大型超市。闵行店位于上海西南角，临近黄浦江，并紧靠连接上海外环及市中心的重要交通枢纽-轨道交通五号线的东川路站。上海重要的两个经济开发区，众多全球500强企业，及知名大学上海交通大学，华东师范大学坐落在此，商场营业面积8870平方米，有40000余种商品可供顾客选择，在购物中心有35个商铺，停车位230个，来欧尚购物的顾客可凭小票免费停车，收银台73个，员工500余人。开业四年，欧尚闵行店正在以越来越多的优质商品，越来越低的价格吸引着越来越多的顾客。

　　上海嘉定店（上海市嘉定区博乐路99号）

　　2004年6月28日欧尚嘉定店在博乐路99号开业，占地33310平方米,营业面积达8000 多平方米. 在2006年度的“上海市民最信任的连锁店”评选中获得广大市民的认可，成为133家“最信任店”之一。嘉定店以越来越多的商业活动吸引了无数顾客,我们秉承低价，质量保证，优质服务这三大理念，给顾客以欧尚品质的生活。

　　成都：

　　1，欧尚金牛店（成都市金牛区蜀汉路98号）

　　成都欧尚超市有限公司（欧尚金牛店）是法国欧尚超市集团在中国的第五家门店，开业于2003年11月13日，注册资本5000万人民币。位于蜀汉路98号，欧尚地处交通便捷的二环路与羊西线交汇口。占地面积28000平方米的金牛店，销售面积近一万一千平方米，员工人数450左右，有三万余种商品供顾客选择。欧尚金牛店拥有60个收银台来满足顾客结算的需要，每天顾客人数平均超过一万人次。同时门店还拥有目前成都市区所有零售卖场中最大的免费停车场，地面一层以及底下一层近六百个汽车停车位，以及两千多个自行车和电动车位。

　　2，成都高新店（成都市高新区站华路9号）

　　成都欧尚超市有限公司高新店于2007年11月9日隆重开业，位于成都高新区站华路九号。高新店总面积达33333平方米，提供600个免费停车位。欧尚超市高新店与邻居宜家、迪卡龙、富森美家居在成都南门形成了一个新兴的蓬勃发展的商圈，称为“新南天地”购物中心。

　　76、93、115、501以及新南天地免费购物班车1、2、3、4号线