一、风土人情

马铃薯已成为宣威市的优势农产品，具有“总量大、品质优、鲜薯常年上市“的特点，素有“北有甘肃定西、南有云南宣威”的美誉。2006年全市种植马铃薯90.4万亩，总产量96万吨，比2005年的88万吨增加了9％；今年种植马铃薯97万亩，预计产量105吨，人均鲜马铃薯占有量为828公斤。

二、产业化情况

云南省宣威市通过良种繁育、规模生产、企业加工、公路铁路营销紧密衔接的产业模式，壮大了马铃薯产业，种植马铃薯90.41万亩，产鲜薯101.32万吨，产值达到5.6亿元。

　　该市年投入200万元发展马铃薯产业，种薯研发中心原种年生产能力达1000万粒以上，可提供优良大田用种20万吨，成为云南省乃至西南地区规模最大、管理较规范的脱毒种薯生产基地。在大田生产上，该市目前已形成“三级串换”种植模式，种植小春薯8.11万亩，大春薯67.3万亩，秋薯15万亩，马铃薯的规模效应显现出来。随着年加工鲜薯能力16.8万吨的润凯淀粉有限公司的落成，该市马铃薯商品率达40%，加工、营销附加值达到7600万元，产品远销国内20余个省市和越南、缅甸等东南亚国家。